Enciclopédia botânica · 竹类
草木志·淡竹:青中带白的秆
青中带白的一竿
淡竹的秆上覆着一层薄薄的白粉,远远看去青中带白,雨后那层白色更明显,像刚从水里出来。
青中带白的一竿
淡竹的秆上覆着一层薄薄的白粉,远远看去青中带白,雨过后尤其明显,像刚从水里捞出来又晾了一会儿。
它秆高节长,姿态舒展,是竹林里看着最清爽的一种。风过时叶声细密,不像毛竹林那样哗然。
— 草木志 · 自题 —
节下白粉如新露,
雨过青秆更分明。
刮下来的那层竹茹
中药里的竹茹,取的是竹秆中层:刮去青皮、去掉内层,剩下那一缕缕丝状的中间部分。淡竹是它的来源之一。
竹茹性偏凉,清热化痰、除烦止呕,是治痰热一类方子里常见的配伍。药用的是刮出来的那层薄丝,不是整根竹竿——同一种竹,取用的部位精确到几毫米。
编席制器
淡竹适应性强、成林快,是各地最常见的栽培竹之一:编席、编筐、做晒杆、搭棚架,都能用。它不像毛竹那样粗大,却胜在量足、好使。
南方的竹器行里,破篾是一门手艺:一根竹劈成几十条,越薄越好用。手里的那点分寸,是几十年练出来的。
- 识之:散生竹;秆高可达十二米,节间长,节下有一圈白粉;笋期Primavera。
- 时令:四至五月出笋;雨季秆上白粉最明显,是它最好认的时候。
- 关要:竹茹等药材须经正规加工与医师指导使用,切勿自行刮秆入药。
庭园里的省事之选
它喜光喜肥,好活、好长,庭园里种一片,几年就成林;但竹鞭会跑,栽的时候同样要设隔根板。
竹的省事与麻烦是一体的:不用管就能长,正因为不用管,也就更需要划定边界。种竹的人,多半都在这件事上吃过一次教训。
白粉是什么:淡竹节下的白粉是秆表分泌的蜡质,起到减少水分散失的作用,多在节间下方一圈最明显。雨后色差加大,所以那时最好辨认。
◆ ◆ ◆
节下白粉如新露,雨过青秆更分明。它把一层白霜披在身上,看上去比谁都干净。
Palavra-chave:淡竹 · 竹茹 · 竹器 · 栽培
Leave a Reply