대서

절기导语

대서是热的极点，却也藏着“物极必反”的伏笔——盛极而暑气将退。

时令食养

湿热逼人，宜补气健脾、冬病夏治，切忌贪凉饮冷伤脾阳。

起居调摄

대서前后，最宜顺着절기调整作息。湿热逼人，宜补气健脾、冬病夏治，切忌贪凉饮冷伤脾阳。

食单小记

民间有“饮伏茶”之说，此时取伏姜入馔，既合时令，亦养身心。