Mángzhòng
망종
절기 · 6月5日—7日
절기导语
망종是一年中最忙的절기,收与种在田垄间赛跑,写满农人的笃定。
南北差异
同是망종,岭南已寒意未消,塞北仍春寒料峭。절기以黄河中下游为基准,向南向北皆有时差。
各地食俗梅子青梅酒薏米黄瓜
물후分野
三候“鵙始鸣”在南方往往早于北方数日,印证了“十里不同天”的细腻。
一方风物
顺着망종的时令食材走一圈,便是一张微缩的中国风物地图。
망종是一年中最忙的절기,收与种在田垄间赛跑,写满农人的笃定。
同是망종,岭南已寒意未消,塞北仍春寒料峭。절기以黄河中下游为基准,向南向北皆有时差。
三候“鵙始鸣”在南方往往早于北方数日,印证了“十里不同天”的细腻。
顺着망종的时令食材走一圈,便是一张微缩的中国风物地图。
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