Xiǎomǎn
小滿
節氣 · 5月20日—22日
節氣导语
小滿者,物至于此小得盈满——不满则空,过满则溢,恰是最好滋味。
南北差异
同是小滿,岭南已暖意融融,塞北仍春寒料峭。節氣以黄河中下游为基准,向南向北皆有时差。
各地食俗苦菜苦瓜莴笋枇杷
物候分野
三候“靡草死”在南方往往早于北方数日,印证了“十里不同天”的细腻。
一方风物
顺着小滿的时令食材走一圈,便是一张微缩的中国风物地图。
小滿者,物至于此小得盈满——不满则空,过满则溢,恰是最好滋味。
同是小滿,岭南已暖意融融,塞北仍春寒料峭。節氣以黄河中下游为基准,向南向北皆有时差。
三候“靡草死”在南方往往早于北方数日,印证了“十里不同天”的细腻。
顺着小滿的时令食材走一圈,便是一张微缩的中国风物地图。
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