Frühlingsbeginn

Sonnenbegriff导语

Frühlingsbeginn是Die 24 Sonnenbegriffe之首，被视为春天的起点，万物自此悄然苏醒。

时令食养

肝气当令，宜早睡早起、舒缓形体，饮食减酸增甘，以升发阳气、护养肝脾。

起居调摄

Frühlingsbeginn前后，最宜顺着Sonnenbegriff调整作息。肝气当令，宜早睡早起、舒缓形体，饮食减酸增甘，以升发阳气、护养肝脾。

食单小记

民间有“打春牛”之说，此时取春饼入馔，既合时令，亦养身心。